やっぱり、肉じゃが！決まり。

すいとんもどきの甘い小麦団子汁。

けんちん汁がおふくろの味です。

たくさんありすぎる

料理上手な母でしたが他界しているので、全てが当てはまります。今でも懐かしく思うのが、「ぼた餅・おはぎ」です。真似してもあの味は出せません。

コロッケかな〜

生サメの煮こごり。温暖化のせいか、だいぶ前から汁が固まらなくなっちゃった。骨がコリコリして美味しいー

お店のより柔らかくジューシー、コツがあるらしい。

私家庭は複雑だった物でたぶん。ないかな。

やっぱりこれですかね。でも最近は自分で作る事が多くなりました。