コメント総数:10082件
何かの混ぜご飯
ぜんまい
よく分からないんだよね〜。25年も前の話だから…
漬物。塩加減なんていい加減で味なんかバラバラのはずなのに、なぜかお袋から女房にしっかり伝授されている。
宮崎県出身ですので、夏になると冷汁、味噌といりこだしのおいしさ!チャレンジするのですがあの味今だに出来ません。
かぼちゃは調味料と野菜の水分だけで煮付けてぽっくぽくに仕上げてくれます。水分足すとべちゃっとしていただけないの。ウチの母、上手です。
茶粥
さばの炊き込みご飯
東北出身の母の味、なんか懐かしい味がした。 今は、もう二度と食べることができませんが。
やきそば
最高うまいです。
肉巻きが超うまい
お煮〆も母の味が好きですが、マダマダ同じ味は作れません(>〜<;)
ひき肉とじゃがいも入りのオムレツ
おにぎりなんだよね☆
【ガチガチに硬い黒豆の煮物】や【すだった茶碗蒸し】…元々そういう物なのだと思っていたけど…下手だったんですね。
漬物
強いて言うならハンバーグかしら?
三色弁当(肉そぼろ、しゃけ、卵そぼろ)
です
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何かの混ぜご飯
ぜんまい
よく分からないんだよね〜。25年も前の話だから…
漬物。塩加減なんていい加減で味なんかバラバラのはずなのに、なぜかお袋から女房にしっかり伝授されている。
宮崎県出身ですので、夏になると冷汁、味噌といりこだしのおいしさ!チャレンジするのですがあの味今だに出来ません。
かぼちゃは調味料と野菜の水分だけで煮付けてぽっくぽくに仕上げてくれます。水分足すとべちゃっとしていただけないの。ウチの母、上手です。
茶粥
さばの炊き込みご飯
東北出身の母の味、なんか懐かしい味がした。 今は、もう二度と食べることができませんが。
やきそば
最高うまいです。
肉巻きが超うまい
お煮〆も母の味が好きですが、マダマダ同じ味は作れません(>〜<;)
ひき肉とじゃがいも入りのオムレツ
おにぎりなんだよね☆
【ガチガチに硬い黒豆の煮物】や【すだった茶碗蒸し】…元々そういう物なのだと思っていたけど…下手だったんですね。
漬物
強いて言うならハンバーグかしら?
三色弁当(肉そぼろ、しゃけ、卵そぼろ)
です