おふくろの味じゃないです。ウチの味です。夫が作ります。フツーに市販のルーを使いますが、とっても上手いです。

うちの母は料理が下手で、食卓にはしょっちゅう「得体の知れないもの」が乗っていたので、そのことでよく喧嘩してました

うちはコロッケ!!

ぬか漬やお新香が美味しかったです。昔のはなしですが・・。

豚のひき肉を片栗粉でとろみをつけた具で作ったオムレツ　料理が下手･･･というか適当、雑で自分勝手な料理しか作らなかったがそのオムレツだけは今でも味を思い出す。

うちのかあちゃんの作るダシ巻き卵最高です。。

肉じゃが

卵ごはん（鍋に卵とご飯を入れて混ぜたやつ）料理の不得意な母の唯一おいしい手料理でした。味付けと、とろふわさ加減が絶妙でした。最後たべたのは小６、懐かしいな〜(^_^;)

「にんにくライスとステーキ」。 小学校の頃、誕生日には必ずこのメニュー。レアステーキに醤油とケチャップベースのソース。そしてにんにくをご飯と炒めた「にんにくライス」。焦がした醤油味が堪らなく好きでした。

かぼちゃを美味しく煮付けるて・・・お袋の味が染み付いてます。嫁の味付は又違いますね。