フレンチでもイタリアンでも、みてくれの技を自慢する料理人の料理はおいしくない。そんな料理人に限って食材の蘊蓄をべらべらと喋る。フランベなど、邪道のきわみ。

これ。

はい。

鉄板焼き店で

テレビて観たことある

サーブするスイーツや、鉄板焼きとか

外食ほとんどないんで、ちょっとだけよ

フランベって何？

ないです。

フランベがなんだかわからん。