コメント総数:2033件
最近はありませんが、これまでに2度ほどあります。
ボッってヤツね。
何度かなんていちいち覚えて無いけどね。
なし
フランベって何?
目の前で料理してくれるような店には緊張するから行かない
フランベの意味を知らなかった。燃えるやつですね。見た事ないと思う。そういう料理をいつか食べてみたい。もう外食することはないけど。
一時期よく高級なお店に連れて行って頂いたので。
フランベて?
高級鉄板焼き店では目の前で調理してくれましたね。
最初はびっくりしました。
フランベ自体が分からない。興味があるなら調べるけど、知らなくてもいいかな。
です。
フランベ?今調べたヨ
意味が分からない??
そんあ高級店には一生縁はない
以前バイトで何度もやった事あります。 面白い。
フランペってどんな食べ物? かき氷みたいな物をフラッペと言うメニューで出している喫茶店には入ったことあるけど、別物だよね?
フランベは調理の最後にブランデー等のアルコールを一気に流し入れ、アルコールを飛ばし、料理に香り付けをする調理法です。アルコールを入れた時の火柱がエンターテインメント性があり、一昔前のホテルレストランではよく見られていました。今は結婚式の宴会のデザートととして出してるホテルさんが多いですね。
その手の料理はあまり好きじゃないです 和食がいいです
コメント総数:2033件
最近はありませんが、これまでに2度ほどあります。
ボッってヤツね。
何度かなんていちいち覚えて無いけどね。
なし
フランベって何?
目の前で料理してくれるような店には緊張するから行かない
フランベの意味を知らなかった。燃えるやつですね。見た事ないと思う。そういう料理をいつか食べてみたい。もう外食することはないけど。
一時期よく高級なお店に連れて行って頂いたので。
フランベて?
高級鉄板焼き店では目の前で調理してくれましたね。
最初はびっくりしました。
フランベ自体が分からない。興味があるなら調べるけど、知らなくてもいいかな。
です。
フランベ?今調べたヨ
意味が分からない??
そんあ高級店には一生縁はない
以前バイトで何度もやった事あります。 面白い。
フランペってどんな食べ物? かき氷みたいな物をフラッペと言うメニューで出している喫茶店には入ったことあるけど、別物だよね?
フランベは調理の最後にブランデー等のアルコールを一気に流し入れ、アルコールを飛ばし、料理に香り付けをする調理法です。アルコールを入れた時の火柱がエンターテインメント性があり、一昔前のホテルレストランではよく見られていました。今は結婚式の宴会のデザートととして出してるホテルさんが多いですね。
その手の料理はあまり好きじゃないです 和食がいいです