コメント総数:1975件
です。
見よう見まねで!
以前船釣りしていたので、ある程度さばけますね。
NGです。
はい
沖釣り(船釣り)するんで、穴子、ヒラメ、メジマグロ、オニカサゴ、青物、アジ・サバ、イカ、タコ、タラ、カワハギ、キンメ等なんでもござれ。但し、フグだけは資格を持つ船長におまかせ。
出来ます。
小中時代、見よう見まねで川魚を多数さばいた経験があるのでできると思う。
元魚屋ですので魚を捌くのは簡単。 ただし、料理(刺身盛り合わせは除く)は苦手。
出来ない。
魚臭さが苦手なのでできないです
魚釣りに行きサバ、アジがたくさんとれ家で魚の捌き方をネット検索して捌こうとしたがで来ませんでした。
出来ない
下手くそながらも
調理師です
出来ません。
免許が必要なのとか小さい(メダカ等)のとか大きい (マグロ等)は、経験無い。
自分で獲って来た魚は自分でさばきます、主に刺身にする事が多いです
さばけるようになりたいです。
お店でさばいて呉れる。
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です。
見よう見まねで!
以前船釣りしていたので、ある程度さばけますね。
NGです。
はい
沖釣り(船釣り)するんで、穴子、ヒラメ、メジマグロ、オニカサゴ、青物、アジ・サバ、イカ、タコ、タラ、カワハギ、キンメ等なんでもござれ。但し、フグだけは資格を持つ船長におまかせ。
出来ます。
小中時代、見よう見まねで川魚を多数さばいた経験があるのでできると思う。
元魚屋ですので魚を捌くのは簡単。 ただし、料理(刺身盛り合わせは除く)は苦手。
出来ない。
魚臭さが苦手なのでできないです
魚釣りに行きサバ、アジがたくさんとれ家で魚の捌き方をネット検索して捌こうとしたがで来ませんでした。
出来ない
下手くそながらも
調理師です
出来ません。
免許が必要なのとか小さい(メダカ等)のとか大きい (マグロ等)は、経験無い。
自分で獲って来た魚は自分でさばきます、主に刺身にする事が多いです
さばけるようになりたいです。
お店でさばいて呉れる。