コメント総数：1975件
そんなにうまくない
なんとか
父が釣りキチだったので烏賊だの鮭だのカレイだの釣って来る度に「やらされました」おかげで出来ます
調理師免許が必要なものはしませんが、自分でできることは自分でするようにしています。
釣りは嫌いだけどなぜかさばける
ヒラメとかは難しい
です
秋刀魚ならたまに切りますが上手く出来ないし、裁ける内に入らない。釣り行かないし
人混みなら
私が奥方様にうまく捌かれています、内心捌かれてあげてると自負してますが、そこも見抜かれているようで
というよりも、さばいたことがありません。
さんまならw
鰹くらいまでは捌ける。
今はもう、さばくことも無いですね。
フグ以外は。
料理しないし。
不器用なので。
さばけるけれどさばきたくない。
大きい魚は無理・・・鰤・鰹・マグロとか
メーター越えの大物は、いくら基本は同じでも自信が無い。
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コメント総数：1975件
そんなにうまくない
なんとか
父が釣りキチだったので烏賊だの鮭だのカレイだの釣って来る度に「やらされました」おかげで出来ます
調理師免許が必要なものはしませんが、自分でできることは自分でするようにしています。
釣りは嫌いだけどなぜかさばける
ヒラメとかは難しい
です
秋刀魚ならたまに切りますが上手く出来ないし、裁ける内に入らない。釣り行かないし
人混みなら
私が奥方様にうまく捌かれています、内心捌かれてあげてると自負してますが、そこも見抜かれているようで
というよりも、さばいたことがありません。
さんまならw
鰹くらいまでは捌ける。
今はもう、さばくことも無いですね。
フグ以外は。
料理しないし。
不器用なので。
さばけるけれどさばきたくない。
大きい魚は無理・・・鰤・鰹・マグロとか
メーター越えの大物は、いくら基本は同じでも自信が無い。