ダメです。

子供の頃から、自分で釣ったはぜは毎日のようにさばいてお刺身で食べていました、 結婚する時には出刃庖丁持参してきました

面倒

我流ですが捌けます

全ての魚はさばけませんが、そこそこさばけます。

さばき方は知っているけど、実際にしたことがないのでなんともいえない。

小あじならキッチンはさみで出来ます。

若い頃はしてたけど、今は一切やってない。

さかなをさばく、さばく気持ちがどうしてか？おきないです。

太刀魚・イカ・鯵・鰯ならさばける。他は練習した事がないので不明。自分で釣った魚なら失敗しても気にしないからな。