すき焼きの焼き油ぐらいかな。

牛肉を焼くとき、時々使う

油敷きの代り？。背油ラーメンというのもあるが。

です｡

ステーキ等を焼くための脂は牛脂にかぎります。 普通の油を使うと肉ににおいがつきますが、牛脂は牛本来の脂なのでにおいがつきません。

冷凍して刻んで、ハンバーグに使ってる。

知らない

すき焼きのときぐらいかな。

すき焼きや焼き肉の時に。

すき焼きで使ったりします。