浅漬けや糠漬けくらい

作っても家族が食べないので

です

です

昔はぬか漬けをよくやりました

です。

買うと最後のほうが、古漬けになって、すっぱくなる…。自分で少しずつつけている。

yo

糠漬けと浅漬けくらいは

ホームセンターや１００円ショップで、漬物用の容器を買ってきて、調理で半端に余った野菜類などを漬物にしています。業務スーパーで売ってる１リットル入りの漬物液を使うと、凄く美味しくなる。白菜、大根、カブ、なす、キュウリ・・・全部美味しいッス。