ぬか漬け。ぬか床にかびをはやしてやめました。今は塩と昆布などで簡単な浅漬けを夏の時期だけ作っています

常時ではありませんが、塩麴漬けや浅漬けなど作ることがあります。

漬物と言っても、浅漬から糠漬け古漬けなどピンキリです。自分で作るのは主に浅漬です。浅漬の素ってのもありますよ。これもよく使います。

浅漬けの素を使用して、何回か。

ない。必要分だけ買えばいい

自分では、作ったことはないです。（少し古くなったきゅうりなどの浅漬けを家人が時々、作ることはあります。結構、美味しい漬物ができます。）

ないかな

今後は漬けてみたい。

作らない。

以前ぬか床を買って、なすび・きゅうり・人参などを漬けていました。 今は浅漬けの素を買って漬けています。