コメント総数:1296件
創作料理の定義は
料理は週に何回か作りますが、もっぱら料理本どうりです。
料理らしいことも
かな?
です。
素材に塩をかけただけ、焼いただけの物は創作料理や民族料理とは言わないので、調理方や味付けに独創性が必要。例えばキムチは韓国料理だが、焼肉は違います。単なる人類共通の調理法。
レシピ通り作っても味が薄いときは自分好みにします
喰えれば何でもいい( ^ω^)・・・くだらん
味付けの調味料の量は適当に自分の好みにするけど
。。。
アレンジはよく作るが…。
料理しないずらよ。
料理はしない。
冷蔵庫の残り物を適当に炒めたり焼いたりするのが創作料理なら、けっこう頻繁だけど
ない
料理センスがないので。
ないです
冷蔵庫の有りものとかで毎日二度とできない料理を作っている
あり合わせで作る名もない家庭料理の延長よ。
まあ、そういうこった。じゃあな。次回もヨロピコ。ゲームセット。
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創作料理の定義は
料理は週に何回か作りますが、もっぱら料理本どうりです。
料理らしいことも
かな?
です。
素材に塩をかけただけ、焼いただけの物は創作料理や民族料理とは言わないので、調理方や味付けに独創性が必要。例えばキムチは韓国料理だが、焼肉は違います。単なる人類共通の調理法。
レシピ通り作っても味が薄いときは自分好みにします
喰えれば何でもいい( ^ω^)・・・くだらん
味付けの調味料の量は適当に自分の好みにするけど
。。。
アレンジはよく作るが…。
料理しないずらよ。
料理はしない。
冷蔵庫の残り物を適当に炒めたり焼いたりするのが創作料理なら、けっこう頻繁だけど
ない
料理センスがないので。
ないです
冷蔵庫の有りものとかで毎日二度とできない料理を作っている
あり合わせで作る名もない家庭料理の延長よ。
まあ、そういうこった。じゃあな。次回もヨロピコ。ゲームセット。