コメント総数：1114件
hai
どこかの料理屋で１，２回かな。大根ほど多くはない。確か近い種じゃないのかな。中の酵素の反応で辛みが発生するから、すりおろしたワサビだと反応が進み過ぎてしまうからね。
です
長野等に行って買ってきた時。
聞きこみ！ 大川因わさび園
こちら。
蕎麦屋で使ったことがある。
伊豆天城方面に行くと必ず食べます。
以前は、やっていたが最近はチューブばかり
手打ち蕎麦屋に行った時。
生ワサビが手に入った時は！
お正月に食べるお刺身の時は頑張ってすります。
高いからね。
父の生前は彼の知人が所有する山に自生している山葵を頂いたので
自分でやります
なかなか売ってないから、たまにです。
ない
どんな味かな?
…
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hai
どこかの料理屋で１，２回かな。大根ほど多くはない。確か近い種じゃないのかな。中の酵素の反応で辛みが発生するから、すりおろしたワサビだと反応が進み過ぎてしまうからね。
です
長野等に行って買ってきた時。
聞きこみ！ 大川因わさび園
です
こちら。
蕎麦屋で使ったことがある。
伊豆天城方面に行くと必ず食べます。
以前は、やっていたが最近はチューブばかり
手打ち蕎麦屋に行った時。
生ワサビが手に入った時は！
お正月に食べるお刺身の時は頑張ってすります。
高いからね。
父の生前は彼の知人が所有する山に自生している山葵を頂いたので
自分でやります
なかなか売ってないから、たまにです。
ない
どんな味かな?
…