コメント総数:1022件
その手を使う料理は好きだけど外食だけにとどめておく。家で作ったら匂いがこもってします。
エスニック料理が好きなので。
おいしい。その国の食事にはその国の調味料が似合います。タイに住んでいた時の味がよみがえります。
ナンプラーを使う料理しないから
魚醤の味覚が苦手
ですよね。
ない
匂いが無理
昔はナンプラーを使って料理することがあったが、今はない
パッタイを作るには必須だし、春雨を野菜や肉と炒めてナンプラーとライムとコリアンダーと蜂蜜でかなり美味しくなる。常備品
です
ナンプラーてなんだ?
添加物が入ってないので、中華、アジアン料理だけでなく、和の出汁代わりによく使う。しっかり火を入れたら、においも気にならなくなる。
ないですね・・・
テンプラーなら知っとるけど…。
と思う
ないな。
一人暮らしなので、使い切れないのが目に見えてるので買わない。普通の醤油ですら小さいサイズでも時々余らせるし。塩系とか賞味期限の長いものをメインに使ってる。弁当についてるような醤油の小袋サイズで世界の色んな調味料が売ってたら買うかもしれないけど。
コメント総数:1022件
その手を使う料理は好きだけど外食だけにとどめておく。家で作ったら匂いがこもってします。
エスニック料理が好きなので。
おいしい。その国の食事にはその国の調味料が似合います。タイに住んでいた時の味がよみがえります。
ナンプラーを使う料理しないから
魚醤の味覚が苦手
ですよね。
ない
ない
匂いが無理
昔はナンプラーを使って料理することがあったが、今はない
パッタイを作るには必須だし、春雨を野菜や肉と炒めてナンプラーとライムとコリアンダーと蜂蜜でかなり美味しくなる。常備品
です
ナンプラーてなんだ?
添加物が入ってないので、中華、アジアン料理だけでなく、和の出汁代わりによく使う。しっかり火を入れたら、においも気にならなくなる。
ないですね・・・
テンプラーなら知っとるけど…。
と思う
ないな。
です
一人暮らしなので、使い切れないのが目に見えてるので買わない。普通の醤油ですら小さいサイズでも時々余らせるし。塩系とか賞味期限の長いものをメインに使ってる。弁当についてるような醤油の小袋サイズで世界の色んな調味料が売ってたら買うかもしれないけど。