コメント総数:982件
よくやります
洋菓子系を作るとそういう機会が増えますよね
たまに
あります
そんな必要のない料理ばかり作ってきた。
黄身だけ醤油漬けとか。含まれないと思うけど目玉焼きを黄身と白身時間差で焼くとか。
メレンゲとか洋菓子は作ったことがない
最近はしてないですが、あります。
鰯のつみれ、ケーキ(メレンゲ)、ミートパイ。 後納豆を黄身だけ混ぜて食べる場合もある。
あるけど
中学生の頃、料理に興味を持って挑んでいた時、ありました。何を作ったか定かじゃないけど、面倒い手間の料理だったのは記憶しています。
手の凝った料理は、苦手で、しません。
料理しない
最近はないです
卵黄だけ使う調理の場合、卵白も何らかの方法(メレンゲを作るなど)で使ってます。
ホットケーキを小麦粉から作るとき、先に卵白をメレンゲ状に泡立てると重曹を入れる必要がなくなる。
年に1度か2度くらいしかしない。白身が残るのがい嫌だから。
焼きめし作成時のパラパラ飯作成に使用
Never done it before.
お菓子作りでは、ほとんど分けました?
コメント総数:982件
よくやります
洋菓子系を作るとそういう機会が増えますよね
たまに
あります
そんな必要のない料理ばかり作ってきた。
黄身だけ醤油漬けとか。含まれないと思うけど目玉焼きを黄身と白身時間差で焼くとか。
メレンゲとか洋菓子は作ったことがない
最近はしてないですが、あります。
鰯のつみれ、ケーキ(メレンゲ)、ミートパイ。 後納豆を黄身だけ混ぜて食べる場合もある。
あるけど
中学生の頃、料理に興味を持って挑んでいた時、ありました。何を作ったか定かじゃないけど、面倒い手間の料理だったのは記憶しています。
手の凝った料理は、苦手で、しません。
料理しない
最近はないです
卵黄だけ使う調理の場合、卵白も何らかの方法(メレンゲを作るなど)で使ってます。
ホットケーキを小麦粉から作るとき、先に卵白をメレンゲ状に泡立てると重曹を入れる必要がなくなる。
年に1度か2度くらいしかしない。白身が残るのがい嫌だから。
焼きめし作成時のパラパラ飯作成に使用
Never done it before.
お菓子作りでは、ほとんど分けました?