コメント総数：947件
まったくないです
合理的だと思うものの経験ないです。
味付きの肉を冷凍とは違いますよね？ 下味付きにした肉は冷蔵。 冷凍は下味無しの小分け肉か、パック売りの味付き肉くらいです。
生肉は使い切る分だけ買います。下味で柔らかくなるのは何か酵素が働いているのでは？
無いです
下味を付けてから冷凍すると、肉が軟らかくなる気がするんですが。。。間違ってます？
お肉は使用する時しか買わないので、冷凍しないですね。
冷凍庫が狭い・ジップロックを買う金がない・どんな感じで味付けをしたらよいのかわからない始末です。
休日に、お肉のジャンボパック安いので、少しずつ分けて、塩＋ゴマ油、醤油＋ゴマ油＋お酢、ケチャップ＋中濃ソース＋香辛料など、色々な味に漬けています。そして、平日に、野菜と一緒に炒めたり、煮たりしています。
料理はしません
ないです。
もともと味が付いている肉を買ってきてそのまま冷凍したことはあるけど、自分で味付けをして冷凍することは無いな
ですね
味噌豚
鶏大根とか下味冷凍すると美味しい♪
ある
よくあります
無いです。
お肉は食べないので
最近はしていない
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まったくないです
合理的だと思うものの経験ないです。
味付きの肉を冷凍とは違いますよね？ 下味付きにした肉は冷蔵。 冷凍は下味無しの小分け肉か、パック売りの味付き肉くらいです。
生肉は使い切る分だけ買います。下味で柔らかくなるのは何か酵素が働いているのでは？
無いです
下味を付けてから冷凍すると、肉が軟らかくなる気がするんですが。。。間違ってます？
お肉は使用する時しか買わないので、冷凍しないですね。
冷凍庫が狭い・ジップロックを買う金がない・どんな感じで味付けをしたらよいのかわからない始末です。
休日に、お肉のジャンボパック安いので、少しずつ分けて、塩＋ゴマ油、醤油＋ゴマ油＋お酢、ケチャップ＋中濃ソース＋香辛料など、色々な味に漬けています。そして、平日に、野菜と一緒に炒めたり、煮たりしています。
料理はしません
ないです。
もともと味が付いている肉を買ってきてそのまま冷凍したことはあるけど、自分で味付けをして冷凍することは無いな
ですね
味噌豚
鶏大根とか下味冷凍すると美味しい♪
ある
よくあります
無いです。
お肉は食べないので
最近はしていない