コメント総数：947件
まったくない
ない
ありません
まれに
ないです。
下味冷凍は、働く主婦の強い味方。週末にまとめ買いすると、下味をつけて冷凍します。そのおかげで、色々なお料理に使えます
たまにね・・・
自分はしない
はい。
そのまま冷凍します。
料理は妻にお任せしてます。
全く調理はしたことがなく食べる専門で、さっぱり分りませんが唐揚以外は解凍後に味付けをしているようなので下味は付けないにしておきます。
肉を冷凍すると不味くなるのでしなくなりました。
塩麹とか味噌とか柔らかく美味しくなる
ないです
解凍してすぐ使えるのでよくします
次の目的が有って遣る訳では有りませんが、老々世帯でスーパーのワンパック量が多過ぎるので今必要量以外を長持ちさせる為に醤油等に漬け保存する事が有ります。
薄あじで保存?
生肉は。基本的には下味付けず冷凍します。下味付けたら肉の旨味逃げると思います。
無いね
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まったくない
ない
ありません
まれに
ないです。
下味冷凍は、働く主婦の強い味方。週末にまとめ買いすると、下味をつけて冷凍します。そのおかげで、色々なお料理に使えます
たまにね・・・
自分はしない
はい。
そのまま冷凍します。
料理は妻にお任せしてます。
全く調理はしたことがなく食べる専門で、さっぱり分りませんが唐揚以外は解凍後に味付けをしているようなので下味は付けないにしておきます。
肉を冷凍すると不味くなるのでしなくなりました。
塩麹とか味噌とか柔らかく美味しくなる
ないです
解凍してすぐ使えるのでよくします
次の目的が有って遣る訳では有りませんが、老々世帯でスーパーのワンパック量が多過ぎるので今必要量以外を長持ちさせる為に醤油等に漬け保存する事が有ります。
薄あじで保存?
生肉は。基本的には下味付けず冷凍します。下味付けたら肉の旨味逃げると思います。
無いね