梅干しが苦手で食べられないので作ることはないです。

kore

そもそも梅干しが苦手です

これ

昔、お祖母ちゃんが毎年漬けていたなぁ(;_;)

せいぜい浅漬けか、大根漬け。

子供の頃実家で作っていたのは､干さないで漬ける「梅漬け」です。“カリカリ梅”のようなもの。刻んでまぜたおむすびが好きだった。

梅で梅干し作ろうなんて……青梅は値段高いし……梅干しは作るより購入した方が相に合ってんだ｡梅で希少成分を含めて作ったsupplement(梅真珠)ってあるだろ

竹串でヘソ取りとか天日干し等、母が作っていたのを手伝ったことはあります。

母が毎年漬けてましたが私は無いですね。