他県の物でもいいの？だったら少しあるだな

他所の国や日本の他の道府県の有名な料理ならよく作るが、質問の意図は「自分の郷土の料理」かな。ボルシチ、パエリア、ピザ、筑前煮、じぶ煮…。　東京の郷土料理って言えるものはないからね。小麦粉のあの料理って、絶対に関西系の料理だろうし。

自宅で食べるもの、成吉思汗、ちゃんちゃん焼き

郷土料理と言えるか判りませんが南瓜収穫時は蒸し煮にした南瓜をつぶしてお団子にしてゴマをまぶして良く頂きました。懐かしい味を想い出します。

伊勢うどん。茹でてタレかけるだけ

東京生まれですが、郷土料理ってあるのかな？

帝都は文明が発達し、はいからな食べ物も手に入れやすかったらしいですが、家の食事は質素なものが標準でした。祖母が作っていたのが郷土料理ではないかと判断しております。品名が一派的なものと明らかに違うので書くのは控えます。

山形の芋煮。毎年つくります。

母は作ってましたが、私は作れないです。

神奈川県の郷土料理が何なのかわかりません。