コメント総数:1050件
夏場は、余ったら、すぐ入れます。
カレー、味噌汁など
そんな「ずぼら」な事はしない
たまにあるわけでもなく、全く無いこともない。よほどの夏場とかで傷みそうなものが残った時にすぐに火にかけられるように小鍋を入れる
前日に夕飯作るから 帰ってからだと、家族の夕食時間に間に合わない
まったくない
味噌?汁
タッパ等に入れて保管する。
私はやらないけどね
一人暮らしかよほどでかい冷蔵庫じゃないと無理じゃない?というかウェルシュ菌なんて言われ出したの最近だよね。自分ちなんて昔からカレーを冷蔵庫入れた事がないけど、1度もそんなんなった事がない。 もしくは自分が菌に対して強すぎるのかな
ないです
鍋ごとだと場所摂るし、柄が邪魔、柄が取れて密封できるような蓋つきのを買った事があるが、結局残りは少なくなるので、容器に移し替えている。
熱いまま入れませんが
ウェルシュ菌は、好条件下では「10分〜12分に1回分裂(一般的な菌は20〜30分)」するので、菌が増える温度帯(50℃〜20℃)をいかに短時間で通過させるかが重要だと思っており、カレーなどを冷蔵庫に入れる時は必ずアルミ製の容器に小分けにする。
あるよ。皆あるんじゃないの。変わったアンケート駄目。残念だ。
夏場のカレーとシチューは絶対に入れる
一回に食べきれる分しか作りません。(沢山作っても食べちゃいます)
食べ残りをたまに入れます・・・
入れてある札束の邪魔になるから、四角い容器しか使わない
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夏場は、余ったら、すぐ入れます。
カレー、味噌汁など
そんな「ずぼら」な事はしない
たまにあるわけでもなく、全く無いこともない。よほどの夏場とかで傷みそうなものが残った時にすぐに火にかけられるように小鍋を入れる
前日に夕飯作るから 帰ってからだと、家族の夕食時間に間に合わない
まったくない
味噌?汁
タッパ等に入れて保管する。
私はやらないけどね
一人暮らしかよほどでかい冷蔵庫じゃないと無理じゃない?というかウェルシュ菌なんて言われ出したの最近だよね。自分ちなんて昔からカレーを冷蔵庫入れた事がないけど、1度もそんなんなった事がない。 もしくは自分が菌に対して強すぎるのかな
ないです
鍋ごとだと場所摂るし、柄が邪魔、柄が取れて密封できるような蓋つきのを買った事があるが、結局残りは少なくなるので、容器に移し替えている。
熱いまま入れませんが
ウェルシュ菌は、好条件下では「10分〜12分に1回分裂(一般的な菌は20〜30分)」するので、菌が増える温度帯(50℃〜20℃)をいかに短時間で通過させるかが重要だと思っており、カレーなどを冷蔵庫に入れる時は必ずアルミ製の容器に小分けにする。
あるよ。皆あるんじゃないの。変わったアンケート駄目。残念だ。
夏場のカレーとシチューは絶対に入れる
一回に食べきれる分しか作りません。(沢山作っても食べちゃいます)
ないです
食べ残りをたまに入れます・・・
入れてある札束の邪魔になるから、四角い容器しか使わない