自分で作ります

味、メニュー、価格のバランスが意外と難しい

此処十年位は全て頼んでます。おせち料理以外は手作りしたりしてますが。

試しに1度だけ。

一度だけ。味は良かったが、塩味が濃くて無理。これだけは自分で作りたいと思うものだけ作り、息子の家族が来るときは肉（ステーキor焼肉orすき焼き）を多数決で決めて準備する。ステーキが一番楽。野菜はエビチリのレタス、煮物や酢の物で補ってもらう。

ないです。

おせちなんか過去の料理だよね

年末年始も店は開いているのでおせちの様な作り置きは不要

少しくらい安くても直前に作ったのほうが新鮮で良さそうなのであまり早期予約はしない。

(^_^)＜箱のサイズが変わってきた。縦横は同じで見た目は同じでも、厚さが薄くなった。