コメント総数:9294件
キャベツの上にとろろいもの上にまたキャベツ。たまにソーセージやチーズ・餅入れて。しょうゆととうがらしかウスターソースとお好みソース。関西風と広島風の間ですね。カレー粉いれてカレー味も美味しいよ。カレー味はソーセージやトマト入れたりします。
我が家では、おでん(特に牛すじが沢山入った)の出し汁を小麦粉に混ぜで生地を作ります。 キャベツは混ぜません、後乗せです。好みでチーズ、キムチ、生玉子を後乗せし、豚肉を乗せます。 その上から生地を少し乗せて裏返します。 ソースは、とんかつソースをベースにウスターソースと少しの砂糖と味の素で味を整えます。 なので、広島風でも関西風でもないのです(T_T)
店なら広島風、家でやるなら関西風がうまい
どちらもいいのですが、大阪なので関西のが一番好きです!
お好み焼きはどれでも大好き
どんなお好み焼きでも好き!
何でも好き
どっちも好き
名古屋風
出された物を食べる。
乙!
どちらもいい
広島風。家でやるのも意外と簡単!!
です。
特にないな
自己流はアリ?
基本的には関西風ですが、トッピングの魚介類を変えたりして変化をつけています。最近ハマっているのが、キャベツを白菜に替えたこと。白菜のシャキシャキ感がたまらなくおいしいです。
・・・
広島です。広島人にすれば広島風は「お好み焼き」で、関西のが「関西風お好み焼き」なんですけどね。
広島に6年間住んだことがあるので やっぱり広島焼き大好き。
コメント総数:9294件
キャベツの上にとろろいもの上にまたキャベツ。たまにソーセージやチーズ・餅入れて。しょうゆととうがらしかウスターソースとお好みソース。関西風と広島風の間ですね。カレー粉いれてカレー味も美味しいよ。カレー味はソーセージやトマト入れたりします。
我が家では、おでん(特に牛すじが沢山入った)の出し汁を小麦粉に混ぜで生地を作ります。 キャベツは混ぜません、後乗せです。好みでチーズ、キムチ、生玉子を後乗せし、豚肉を乗せます。 その上から生地を少し乗せて裏返します。 ソースは、とんかつソースをベースにウスターソースと少しの砂糖と味の素で味を整えます。 なので、広島風でも関西風でもないのです(T_T)
店なら広島風、家でやるなら関西風がうまい
どちらもいいのですが、大阪なので関西のが一番好きです!
お好み焼きはどれでも大好き
どんなお好み焼きでも好き!
何でも好き
どっちも好き
名古屋風
出された物を食べる。
乙!
どちらもいい
広島風。家でやるのも意外と簡単!!
です。
特にないな
自己流はアリ?
基本的には関西風ですが、トッピングの魚介類を変えたりして変化をつけています。最近ハマっているのが、キャベツを白菜に替えたこと。白菜のシャキシャキ感がたまらなくおいしいです。
・・・
広島です。広島人にすれば広島風は「お好み焼き」で、関西のが「関西風お好み焼き」なんですけどね。
広島に6年間住んだことがあるので やっぱり広島焼き大好き。