やっぱり九州人なんで、それ以外はラーメンではない

白味噌がおいしい

塩ラーメン。比較的さっぱりしている・脂ぎっているのは・・・

ホントはおいしけりゃ何ラーメンでも良い。醤油でなければとか、とんこつでなければとかのこだわりは全くありません。

らーめんにまずいものはない。…たまにあるけど

なんとなくさっぱり系が好き

とんこつ大好き

山口は醤油とんこつ。和歌山のは味が濃すぎて別物だと思う・・・。

外食するときは醤油が好きですが、自分で作るなら塩です

ラーメンは味噌です。