小学４年に父の転勤で住み始めた北海道・狸小路で初めて食べたラーメンが醤油味で美味しかったな。 もっとも当時ラーメン店には醤油味しか無かったし作り方は至ってシンプルで、丼にラードをドンと入れ、タレを入れてからお湯を挿し、茹でた麺が入って具を乗せたシンプルな、今で言うファーストフードでしたが、現在はやたらとタレがどうのとか、店がどうのとかラーメンも寿司と同じに神格化してますね。

もっぱらサッポロ一番の塩。格別にうまい、自分には。ラーメン、お店でほとんど食べないなぁー。マズかったら、ほんとがっかりするし。

一番無難

とんこつ背脂たっぷりが最高(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ/lｧ/lｧ/ヽｧ/ヽｧ　ﾉ ＼ｱ　ﾉ ＼ｱ　/　＼　ｱ　/　＼　ｱ

コッテリですよ

醤油ラメンが口当たりが良い

昔は、みそラーメンが好きだったけど、シンプルだけど、醤油ラーメンにうまさがあらわれるような感じがして、最近は醤油系にはまってます。

所により味噌が違い味が違う。こくのある味わいが好きですね。

１ｐげと

シンプルで具に使うもので味が変わるから・・・。