無理な物も多いけど、成功することもあり。

揚げ豆腐のあんかけ。あんのタネを真似て作ってみたが....まぁまぁでした。

おいしくできなかったです

食材の組み合わせとか

「その店で食べるからこそ美味い」ということもありますしね。

真似る処まではいきませんが、夕食に同じ物を作りましたが、お店の味に程遠く同じ味には成りませんでした。

美味しかったものは自分でも作れないか試してみます。

最初からあきらめています。

確信もって「まねた」といえない。

結局、材料が違うのかなぁ。同じ味、って難しい。