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質問生肉に下味をつけてから冷凍することがありますか?

回答期間:26/04/13 ~ 26/04/14
回答総数:74199件
作成者: ゴールド さん
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最新のコメント

コメント総数:724件

2026/04/13 15:09
まったくない すもママさん / 女性 / 40代

そのまま冷凍します。

2026/04/13 15:08
まったくない パピプペポーさん / 男性 / 70代

料理は妻にお任せしてます。

2026/04/13 15:05
まったくない 日本海の夕陽さん / / ?代

全く調理はしたことがなく食べる専門で、さっぱり分りませんが唐揚以外は解凍後に味付けをしているようなので下味は付けないにしておきます。

2026/04/13 15:00
まったくない あんぱんにゃんさん / 女性 / 50代

肉を冷凍すると不味くなるのでしなくなりました。

2026/04/13 14:58
よくある ?さん / 女性 / 50代

塩麹とか味噌とか柔らかく美味しくなる

2026/04/13 14:57
まったくない ?さん / / ?代

ないです

2026/04/13 14:55
よくある しろうさぎさん / / ?代

解凍してすぐ使えるのでよくします

2026/04/13 14:54
たまにある 朽老人さん / 男性 / 80代

次の目的が有って遣る訳では有りませんが、老々世帯でスーパーのワンパック量が多過ぎるので今必要量以外を長持ちさせる為に醤油等に漬け保存する事が有ります。

2026/04/13 14:52
たまにある ?さん / 男性 / 60代

薄あじで保存?

2026/04/13 14:52
まったくない 居眠り紋次郎さん / / ?代

生肉は。基本的には下味付けず冷凍します。下味付けたら肉の旨味逃げると思います。

2026/04/13 14:51
まったくない ?さん / 男性 / 60代

無いね

2026/04/13 14:51
この中にはない グリーンピース・ノリミズキ・ミィッフィーさん / / ?代

アルミホイルに包んで、巻いて、ガスバーナー等で炙って、 調〇師免許ないんやけど、調〇師気分で、 毎日毎日、炙りが癖になって、 せやけど、調〇師になれへんで、ただの暇潰し時間の無駄だったねん …とほざいてた阿呆陀羅、いたと噂

2026/04/13 14:47
まったくない トラちゃんさん / 男性 / 70代

ありません。

2026/04/13 14:47
まったくない ころんちょさん / / ?代

ない。

2026/04/13 14:44
まったくない ?さん / 男性 / 80代

ない