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コメント総数:366件
信州味噌です
白味噌が区別できない。
赤だしと合わせみそをブレンドして使っている。具によってブレンド比率を変えているが家族にはおおむね好評♪
10年ほだ前から自家製味噌を作り、手前味噌を楽しんでいる。
麹???
自宅で麹を入れて作ってます!
信州味噌です〜。
またマイページトップから回答が受け付けられない。
減塩です
自家製
数種類の味噌を具材によって自分で合わせます
福岡なので麦味噌です。
関東では赤味噌でも白味噌でもない信州味噌がメジャーです。信州味噌などの見た目が赤味噌より淡い色の味噌を白味噌というのだと勘違いしている人もいますが、白味噌とは茹でて糖分やタンパク質を流し出した大豆を、精白した米や着色の進まない系統の麹を多くあわせ、短期間熟成で作った味噌のことを指します。
減塩味噌 塩分6gしか取れないので 味噌汁も飲めない感じです
麦みそです。
回答別コメント
過去の設問
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自宅の壁紙を自分で張り替えたことはありますか?
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サービスエリアでお土産を買うことはありますか?
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IDやパスワードがわからなくなってログインを諦めたサービスはありますか?
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自宅(庭や駐車場など)でバーベキューをすることがありますか?
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妥協したものの結果的には良かったことはありますか?
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正座をすることがありますか?
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保険の相談窓口に行ったことはありますか?
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自宅で熱燗を呑むことはありますか?
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使用せずに棚に飾っている食器類はありますか?
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夜の外食で高いと感じる価格はどれぐらいからですか?
過去の設問一覧コメント総数:366件
信州味噌です
白味噌が区別できない。
赤だしと合わせみそをブレンドして使っている。具によってブレンド比率を変えているが家族にはおおむね好評♪
10年ほだ前から自家製味噌を作り、手前味噌を楽しんでいる。
麹???
自宅で麹を入れて作ってます!
信州味噌です〜。
またマイページトップから回答が受け付けられない。
減塩です
自家製
数種類の味噌を具材によって自分で合わせます
福岡なので麦味噌です。
関東では赤味噌でも白味噌でもない信州味噌がメジャーです。信州味噌などの見た目が赤味噌より淡い色の味噌を白味噌というのだと勘違いしている人もいますが、白味噌とは茹でて糖分やタンパク質を流し出した大豆を、精白した米や着色の進まない系統の麹を多くあわせ、短期間熟成で作った味噌のことを指します。
減塩味噌 塩分6gしか取れないので 味噌汁も飲めない感じです
麦みそです。