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糠床を友人に分けてもらい、毎日糠をかき混ぜなくてはいけないので大変ですが 漬物好きな家族は喜んでいます 発酵食品は身体に良いとされていますので、これからも糠漬けはつずけて行こうと思います
漬けています。冷蔵庫に入れれば手間無しだし。コンスタントに美味しく漬かる。
我が家の糠床は5年物とまだまだ若いですが、毎日つけています！
配偶者が管理しています。
最近始めた
漬物好きなので。
おふくろがやっている。おふくろの味だね。
親が
漬け始めたのはお姑さんが好きと言ったから･･･です。 今は「大根のぬか漬け」が便秘に良いと聞いたので毎日食べていて 絶好調！
５年前から沢庵を漬けています。漬け込んで１ケ月後に糠をすべて捨て、新しい糠と水で再度漬け直します。この時は塩は一切使いません。減塩と新しい糠の甘みで最高においしいと思っています。お楽しみあれ！
ワインやビールのつまみに
時々漬けているようです。
冷蔵庫にあります、一時休みです
毎日食べています!(^^)!タッパーで漬けています。
我が家の・・伝統？！です。
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回答別コメント
過去の設問
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レストランのある列車に乗ったことはありますか？
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使用した調理道具はいつ洗いますか？
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カーディーラーで試乗したことはありますか？
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黙々と作業することは得意ですか？
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あえて、おこげを作ることはありますか？
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家具付き物件で暮らしたことがありますか？
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腹巻きを使用していますか？
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野外コンサートに行ったことはありますか？
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苦手だったものが特技や長所に変わった経験はありますか？
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火鉢を使ったことがありますか？
過去の設問一覧コメント総数：194件
糠床を友人に分けてもらい、毎日糠をかき混ぜなくてはいけないので大変ですが 漬物好きな家族は喜んでいます 発酵食品は身体に良いとされていますので、これからも糠漬けはつずけて行こうと思います
漬けています。冷蔵庫に入れれば手間無しだし。コンスタントに美味しく漬かる。
我が家の糠床は5年物とまだまだ若いですが、毎日つけています！
配偶者が管理しています。
最近始めた
漬物好きなので。
おふくろがやっている。おふくろの味だね。
親が
漬け始めたのはお姑さんが好きと言ったから･･･です。 今は「大根のぬか漬け」が便秘に良いと聞いたので毎日食べていて 絶好調！
５年前から沢庵を漬けています。漬け込んで１ケ月後に糠をすべて捨て、新しい糠と水で再度漬け直します。この時は塩は一切使いません。減塩と新しい糠の甘みで最高においしいと思っています。お楽しみあれ！
ワインやビールのつまみに
時々漬けているようです。
冷蔵庫にあります、一時休みです
毎日食べています!(^^)!タッパーで漬けています。
我が家の・・伝統？！です。