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質問和食によく使われる出汁で一番好きなものは何ですか？

回答期間：18/05/22 ~ 18/05/23
回答総数：127636件
作成者: おみそ さん
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コメント総数：141件

2018/05/23 02:13
その他 ☆えり★さん / 女性 / 30代

普通1種類だけじゃないでしょ。合わせ出汁。関西は鰹＋昆布。

2018/05/23 01:43
その他 ク〜やん5さん / 女性 / ？代

一番はありません。全て一番です。

2018/05/23 01:28
その他 干し貝柱の出汁も旨いさん / ？ / ？代

一番…と言われるとアゴ出汁…品があって香りが良い…けど 馴染みは無いな〜 普通に使うなら昆布と鰹とイリコかねぇ

2018/05/23 00:21
その他 3ｍさん / 女性 / 30代

あご出汁かな

2018/05/22 23:58
その他 ？さん / 女性 / 40代

あごだし！

2018/05/22 23:44
その他 ？さん / 女性 / 30代

飛魚だし

2018/05/22 23:28
その他 あにきさん / 男性 / 40代

昆布と鰹。

2018/05/22 23:21
その他 ？さん / ？ / ？代

(￣_Ｊ￣)ん?? ・・・料理によって違う。。

2018/05/22 23:09
その他 yukipoさん / 男性 / 50代

です・・・・。

2018/05/22 23:06
その他 ？さん / ？ / ？代

いりこ

2018/05/22 23:00
その他 ？さん / ？ / ？代

一番だし

2018/05/22 22:43
その他 ？さん / ？ / ？代

鯖節

2018/05/22 22:40
その他 ？さん / 女性 / 50代

どれが好きって、料理による。　一種類だけを使うことは、まず、無いし。

2018/05/22 22:19
その他 ManilZooさん / 男性 / 50代

アゴダシ

2018/05/22 22:09
その他 ？さん / ？ / ？代

全部好きだけど、最近「あごだし」にはまってる

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