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コメント総数:165件
海釣りが趣味で、釣った魚は全て自分で裁く
人間も、牛も、カンガルーも、鶴もできる。7
魚とは切っても切れない関係のお仕事だったので
やればできる子。
面倒臭いしゴミが出るので最近はスーパーでやってもらう
魚なはよほど物でない限り、出刃でなんでもおろせる
料理好きなので
釣りをしていたので綺麗に捌く通常の3枚おろしも、同じ3枚でも大胆におろす大名おろし、平目や鰈などを捌く5枚おろしも、鰯などに用いる手おろしもできます。
です・・・・!。
フレンチの料理人なので
料理人なので当たり前。
6年板前してました。すっぽんもばらせます。
調理師さんから丁寧に教えて頂いたので出来ますよ。
仕事がら
勿論
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海釣りが趣味で、釣った魚は全て自分で裁く
人間も、牛も、カンガルーも、鶴もできる。7
魚とは切っても切れない関係のお仕事だったので
やればできる子。
面倒臭いしゴミが出るので最近はスーパーでやってもらう
魚なはよほど物でない限り、出刃でなんでもおろせる
料理好きなので
釣りをしていたので綺麗に捌く通常の3枚おろしも、同じ3枚でも大胆におろす大名おろし、平目や鰈などを捌く5枚おろしも、鰯などに用いる手おろしもできます。
です・・・・!。
フレンチの料理人なので
料理人なので当たり前。
6年板前してました。すっぽんもばらせます。
調理師さんから丁寧に教えて頂いたので出来ますよ。
仕事がら
勿論