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コメント総数：466件
夏は、野菜が傷みやすいので、とにかく塩もみにして、冷蔵庫に置いてます。そのまま食べたり、炒めたり、混ぜてサラダにしたりしています。大根、胡瓜、キャベツは、便利です。
たまにありますね。
タマちゃんだわーッ??
たまにね。
サツマイモを電子レンジで調理(チンちん)し、冷蔵庫で保管しています。特段、調味料を用いるというような複雑かつ難しい調理方法はしません。
どす＞＞＞
多めに作って冷凍保存することがある
です〜たまにあったです〜
全部作るのは大変！一人だし1食分では不経済。人参しりしりなどは、多めに作って常備菜。基本スープは2回分以上作る。でも、この時期は、傷みやすいので大変。
ほんとに、ほんのごく、たまぁ〜〜にします。
作り置き・・というより食べきれなくて冷凍するって感じかな。ご飯も２合炊くと二人で３日分です
作った量が多くて結果的に作り置き、というのはよくある
暑くて腐る
味を染み込ませる為に作り置きすることが有ります。
たまに
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夏は、野菜が傷みやすいので、とにかく塩もみにして、冷蔵庫に置いてます。そのまま食べたり、炒めたり、混ぜてサラダにしたりしています。大根、胡瓜、キャベツは、便利です。
たまにありますね。
タマちゃんだわーッ??
たまにね。
サツマイモを電子レンジで調理(チンちん)し、冷蔵庫で保管しています。特段、調味料を用いるというような複雑かつ難しい調理方法はしません。
どす＞＞＞
多めに作って冷凍保存することがある
です〜たまにあったです〜
全部作るのは大変！一人だし1食分では不経済。人参しりしりなどは、多めに作って常備菜。基本スープは2回分以上作る。でも、この時期は、傷みやすいので大変。
ほんとに、ほんのごく、たまぁ〜〜にします。
作り置き・・というより食べきれなくて冷凍するって感じかな。ご飯も２合炊くと二人で３日分です
作った量が多くて結果的に作り置き、というのはよくある
暑くて腐る
味を染み込ませる為に作り置きすることが有ります。
たまに