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Io
魚醤の類は一歩間違ったら臭くて不味くなるので、たまにレシピ通りに作る時以外はあまり使わないけど、やはりここはナンプラーでないと、という時もあるので。
嫌いではないので滅多に使用しなかったので久しぶりに使用したら味？？早めに使わないといけませんね。
たまーに
タイに出張した経験があり、たまに使っています。
料理で
リュウジのチャーハンのために買ってみた
調理に必要な時には、もちろん使います
あります。キムチ作るとき、ダシに、
ガパオライス
独特の風味、うまみが癖になる
昔はよく使ってたけど、最近はあまり。チャーハンに使うと美味しいんだよね。
タイ料理好きです。ガパオライスやカオマンガイをたまに作るので、必須アイテムです。
しょっつるもナンプラーの仲間ということで
偶にです。
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Io
魚醤の類は一歩間違ったら臭くて不味くなるので、たまにレシピ通りに作る時以外はあまり使わないけど、やはりここはナンプラーでないと、という時もあるので。
嫌いではないので滅多に使用しなかったので久しぶりに使用したら味？？早めに使わないといけませんね。
たまーに
タイに出張した経験があり、たまに使っています。
料理で
リュウジのチャーハンのために買ってみた
調理に必要な時には、もちろん使います
あります。キムチ作るとき、ダシに、
ガパオライス
独特の風味、うまみが癖になる
昔はよく使ってたけど、最近はあまり。チャーハンに使うと美味しいんだよね。
タイ料理好きです。ガパオライスやカオマンガイをたまに作るので、必須アイテムです。
しょっつるもナンプラーの仲間ということで
偶にです。