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質問好きなラーメンの麺の硬さは?

回答期間:12/10/08 ~ 12/10/09
回答総数:110815件
作成者: 匿名希望 さん
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『この中にはない』と答えた人の最新のコメント

コメント総数:56件

2012/10/09 11:34
この中にはない ?さん / 女性 / ?代

55

2012/10/09 09:07
この中にはない ?さん / 女性 / 30代

麺によって変わります

2012/10/09 08:55
この中にはない jumetさん / 男性 / 60代

細麺はやや固く、太麺はやや柔らかく、中くらいの麺は中くらいに。

2012/10/09 08:10
この中にはない ?さん / / ?代

スープによってちがうかな〜

2012/10/09 07:58
この中にはない ?さん / / ?代

ラーメンの種類により、好みの硬さが違う。 博多はハリガネ、他は普通かな。

2012/10/09 07:38
この中にはない ?さん / / ?代

ラーメンの種類によって変わる。長浜ならバリカタ、喜多方なら少し柔らかめとか

2012/10/09 07:00
この中にはない ?さん / / ?代

やっぱり味の種類で違う

2012/10/09 05:08
この中にはない ?さん / / ?代

ok

2012/10/09 04:55
この中にはない tensaiさん / 男性 / 50代

NO

2012/10/09 04:03
この中にはない ?さん / / ?代

あなたも中国旅行をして 「愛国無罪」の犠牲者になってみませんか? 生------------------首w

2012/10/09 01:44
この中にはない ?さん / / ?代

スープに合わせる、店に任せる

2012/10/09 01:09
この中にはない ?さん / / ?代

(スープの)味によるかな。醤油ラーメンや塩ラーメンなら普通から固めがいいけど、みそラーメンなら柔らかいのもまた佳し。

2012/10/09 00:40
この中にはない ?さん / / ?代

手延べのゆる〜い麺もいいし、太麺の固いのも好き…スープとかよっても変わりますね☆

2012/10/09 00:36
この中にはない ?さん / 男性 / 60代

麺の固さ、柔らかさは気にしないが細麺が好き、15年前に北海道稚内の「青い鳥」と云う店で食べた細麺で塩ラーメンの味が忘れられない。スープも丼の底が見えるほど透き通り、味もゴテゴテせずラーメンとは云うものの中華そば〔或いは支那そば〕の王道を行くと思う、時間があれば、その蕎麦を飛行機で1泊でも良いから食べに行きたい、日帰りだと1日1便だから無理がある。

2012/10/08 22:56
この中にはない ?さん / / ?代

その日の気分でやわらかかったり、硬かったり