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コメント総数:8949件
食感は木綿だよね、絹という(絹ごしではない)言葉に惑わされているのでは?
どちらも好きですが、どちらかというと絹です。
です
こだわらないけど!
安売りはほとんどが、絹ごしなので! 木綿も美味しいですね! どちらも好き! 貧乏生活には、助かる食品、栄養もあるしね!
咽喉越し
つるつるしていてのどごしが良い。でもすき焼きのときは綿の焼き豆腐が良いかも。
小さいときに始めて食べたのも! いつも買いに行かされたお豆腐屋さんの人気商品も! 今まで絶対おいしい方も! 友人(和食職人)の薦めも! きりがないほど・・・ 「負けなしにて、勝利!」
見た目のきれいさでこっちを選んでいるだけ
絹ごしでは「豆腐の角に頭ぶつけて…!」とは言えない。
京都の木綿は東京の絹より滑らかだから、なんとも答え難いのだけれど。 男前豆腐なら、絹豆腐。
一概には言えないけど料理に使うなら木綿、そのまま食べるなら絹ごし
豆腐は硬い方が好ましいし栄養が豊富!
私は木綿ですね。だって、濃い様な気がするんだもの。
「どちらでもない」料理で変えるもんだす。
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食感は木綿だよね、絹という(絹ごしではない)言葉に惑わされているのでは?
どちらも好きですが、どちらかというと絹です。
です
こだわらないけど!
安売りはほとんどが、絹ごしなので! 木綿も美味しいですね! どちらも好き! 貧乏生活には、助かる食品、栄養もあるしね!
咽喉越し
つるつるしていてのどごしが良い。でもすき焼きのときは綿の焼き豆腐が良いかも。
小さいときに始めて食べたのも! いつも買いに行かされたお豆腐屋さんの人気商品も! 今まで絶対おいしい方も! 友人(和食職人)の薦めも! きりがないほど・・・ 「負けなしにて、勝利!」
見た目のきれいさでこっちを選んでいるだけ
絹ごしでは「豆腐の角に頭ぶつけて…!」とは言えない。
京都の木綿は東京の絹より滑らかだから、なんとも答え難いのだけれど。 男前豆腐なら、絹豆腐。
一概には言えないけど料理に使うなら木綿、そのまま食べるなら絹ごし
豆腐は硬い方が好ましいし栄養が豊富!
私は木綿ですね。だって、濃い様な気がするんだもの。
「どちらでもない」料理で変えるもんだす。