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ヨーグルト、チョコレート、サワークリーム、牛乳、ガラムマサラ、クミン、ターメリック等、その時の材料と気分で入れる物は違います
仕上げに、クミンパウダ−、カルダモンパウダ−、ガラムマサラ、富士食品の”Oh.Hot"を入れなければ、我が家のカレ−にはならない。
カレーは甘口で七味唐辛子!まいうー
コーヒー入れるとコクが出ます
作る具材や食べる人によって変えている。ケチャップやチョコレートを入れる時もある。孫はチーズのトッピングが好き。
何だかんだやっても、結局箱の裏の通りに作った時が一番美味しい
市販のルーを使うなら箱に書いてあるとおりに作んのが一番おいしい
味覚おんちなので、ヘタにいじるとえらい事に。ルーを信頼しています。
コーヒーを入れていたが、入れ過ぎて不味くなったので今は入れていない。
カレーはあまり作りませんが。
何も入れません。基本、ルーだけでおいしいはず〜
具によって入れるもの変えてます。
辛さが好きに成れず、カレーは食べない。
チョコレートは外せない!!
小学校の給食のカレーが大好きでそのカレーに入ってた隠し味、トマトの酸味が心地良く今に至る迄ずーと入れて作ってます。
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ヨーグルト、チョコレート、サワークリーム、牛乳、ガラムマサラ、クミン、ターメリック等、その時の材料と気分で入れる物は違います
仕上げに、クミンパウダ−、カルダモンパウダ−、ガラムマサラ、富士食品の”Oh.Hot"を入れなければ、我が家のカレ−にはならない。
カレーは甘口で七味唐辛子!まいうー
コーヒー入れるとコクが出ます
作る具材や食べる人によって変えている。ケチャップやチョコレートを入れる時もある。孫はチーズのトッピングが好き。
何だかんだやっても、結局箱の裏の通りに作った時が一番美味しい
市販のルーを使うなら箱に書いてあるとおりに作んのが一番おいしい
味覚おんちなので、ヘタにいじるとえらい事に。ルーを信頼しています。
コーヒーを入れていたが、入れ過ぎて不味くなったので今は入れていない。
カレーはあまり作りませんが。
何も入れません。基本、ルーだけでおいしいはず〜
具によって入れるもの変えてます。
辛さが好きに成れず、カレーは食べない。
チョコレートは外せない!!
小学校の給食のカレーが大好きでそのカレーに入ってた隠し味、トマトの酸味が心地良く今に至る迄ずーと入れて作ってます。