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自分で釣った経験はないし、自分で料理もしていない。
釣りは嫌いしない
ヤマメ釣り・・・臭み皆無で美味い。
魚釣りしないので
子供の頃、父に連れられて川釣りに行きました。釣れた魚は小さかったので、母が天ぷらにしてくれました。
それは ないですねぇ〜 (;^ω^)ゞ おか 釣りも (笑)
ハゼが多いけど ザリガニも
どれ選んだか忘れた。家の者が釣ってそのままさばいて調理する。自分では釣らないが、天ぷらと煮物の簡単なのは少し作った。
釣り…と言うと子供の頃,毎年夏休みを過ごした海辺の親戚の別荘で従兄弟にアジ,ウナギ釣などよく連れていかれたが私が釣れたのはベラとフグだけ。やはり子供の頃の家族旅行で行った養鱒場の釣り堀で鱒を釣った。多分,鱒料理も食べたのだろうとは思うが自分で釣ったが魚ではなかろう。何れも昭和30年代の話。このアンケートのお蔭で60年ぶりに思い出した。
魚釣り、しません。
昔の話ですが、
釣りにハマっていたので、動画を見ながらアジを捌けるようになりました!
奥さんより上手に捌きます。
クジラ、イルカ、マグロだね。
釣ったことはあるけど、調理は親任せ。
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自分で釣った経験はないし、自分で料理もしていない。
釣りは嫌いしない
ヤマメ釣り・・・臭み皆無で美味い。
魚釣りしないので
子供の頃、父に連れられて川釣りに行きました。釣れた魚は小さかったので、母が天ぷらにしてくれました。
それは ないですねぇ〜 (;^ω^)ゞ おか 釣りも (笑)
ハゼが多いけど ザリガニも
どれ選んだか忘れた。家の者が釣ってそのままさばいて調理する。自分では釣らないが、天ぷらと煮物の簡単なのは少し作った。
釣り…と言うと子供の頃,毎年夏休みを過ごした海辺の親戚の別荘で従兄弟にアジ,ウナギ釣などよく連れていかれたが私が釣れたのはベラとフグだけ。やはり子供の頃の家族旅行で行った養鱒場の釣り堀で鱒を釣った。多分,鱒料理も食べたのだろうとは思うが自分で釣ったが魚ではなかろう。何れも昭和30年代の話。このアンケートのお蔭で60年ぶりに思い出した。
魚釣り、しません。
昔の話ですが、
釣りにハマっていたので、動画を見ながらアジを捌けるようになりました!
奥さんより上手に捌きます。
クジラ、イルカ、マグロだね。
釣ったことはあるけど、調理は親任せ。