生姜も入れてほしかった

シンガポールとかで食事の際に小皿に入って出てくる青唐辛子の酢漬け（グリーンチリ・ピクルス）が大好きです。瓶詰めのを買ってきて食べていますが、また本場のアレを食べたくってしょうがない今日この頃です。

柚子胡椒、チリソース コチュジャン… 以外と辛いのが好きみたい。

柚子胡椒

食道静脈瘤になってから医師に辛味を止められている。

花山椒かな。

山わさび！！北海道民はコレでしょ！

それぞれ、合う料理もあるし、一つに決められない

塩辛、旨辛、ピリ辛…一概に言えず…。

全部。だからハゲてるんだろうね。