コメント総数:759件
ほんとはミディアムレア なぜ選択肢にないのか・・・?
良い肉でないと
肉を食べたと言う実感が湧くのはやはりレアです。(本当は生が一番だけど、余程新鮮で安心のできるものでないと…)良く火の通った肉の場合、料理を食べたと言う感覚です。
レアは意外と少ないんですね。
炙る程度
タタキが好き
レア
正確にはミディアムレアで食べています。
しかし、最近食ってないなぁ... 狂牛病騒ぎの時牛から豚になり、そして去年コレステロール等で引っ掛かりもっと減った. 何時食ったっけなぁ、焼いた牛肉.
しゃぶしゃぶもほぼ生
一番いいのはミディアムレアなんですけど
本当はミディアムレアが一番好き。日本でミディアムを頼むと必ずと言っていい程焼き過ぎたのが出てくる。
若いときは、オー・ブルー党でしたが…。年齢のせいか、もう少し焼いて欲しくなりました。
うーん、ほとんど正規分布
生って…。(笑)
レアかな・・・
これくらい。
ミディアム寄りのレアが好き。生は抵抗あるなぁ
生レバーが食べたい
昔はウェルダンだったけど、今はミディアムレアが良い。 最近牛肉食べてないな。
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ほんとはミディアムレア なぜ選択肢にないのか・・・?
良い肉でないと
肉を食べたと言う実感が湧くのはやはりレアです。(本当は生が一番だけど、余程新鮮で安心のできるものでないと…)良く火の通った肉の場合、料理を食べたと言う感覚です。
レアは意外と少ないんですね。
炙る程度
タタキが好き
レア
正確にはミディアムレアで食べています。
しかし、最近食ってないなぁ... 狂牛病騒ぎの時牛から豚になり、そして去年コレステロール等で引っ掛かりもっと減った. 何時食ったっけなぁ、焼いた牛肉.
しゃぶしゃぶもほぼ生
一番いいのはミディアムレアなんですけど
本当はミディアムレアが一番好き。日本でミディアムを頼むと必ずと言っていい程焼き過ぎたのが出てくる。
若いときは、オー・ブルー党でしたが…。年齢のせいか、もう少し焼いて欲しくなりました。
うーん、ほとんど正規分布
生って…。(笑)
レアかな・・・
これくらい。
ミディアム寄りのレアが好き。生は抵抗あるなぁ
生レバーが食べたい
昔はウェルダンだったけど、今はミディアムレアが良い。 最近牛肉食べてないな。