コメント総数:509件
その時によるかな。 隠し味を絶対入れるっていうわけでもないけど、ケチャップやヨーグルトを少し入れる時もある。
チョコレートもおススメです。
はちみつ
とりあえず何でも隠し味になりうる
野菜を炒めてカレー粉入れてその後にソースを少量入れるとコクがでます。
他にも入れるときがありますね。
いろいろあるが。魚介類カレーにリンゴは、かかせない。
キャラメルと珈琲
カレーは豆乳を入れてもまろやかになる。
ガラムマサラ。
チョコレート
その時々で違う物を入れるけど、ココア・ケチャップ・仕上げに牛乳又はココナッツミルクたまに、チョコレートかな?
ケチャップを入れる時もありますが、その時々でバラバラです
ニンニクも必ず。
毎回ではありませんが、チョコレートを入れることもあります。
最近、作らなくなったし食べなくなった
ケチャップもちょっぴり入れます。
ソースはどろソース。 あと、トマト缶。
色々入れた方が、味にコクが増しますね!
かなりいろいろ入れます
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その時によるかな。 隠し味を絶対入れるっていうわけでもないけど、ケチャップやヨーグルトを少し入れる時もある。
チョコレートもおススメです。
はちみつ
とりあえず何でも隠し味になりうる
野菜を炒めてカレー粉入れてその後にソースを少量入れるとコクがでます。
他にも入れるときがありますね。
いろいろあるが。魚介類カレーにリンゴは、かかせない。
キャラメルと珈琲
カレーは豆乳を入れてもまろやかになる。
ガラムマサラ。
チョコレート
その時々で違う物を入れるけど、ココア・ケチャップ・仕上げに牛乳又はココナッツミルクたまに、チョコレートかな?
ケチャップを入れる時もありますが、その時々でバラバラです
ニンニクも必ず。
毎回ではありませんが、チョコレートを入れることもあります。
最近、作らなくなったし食べなくなった
ケチャップもちょっぴり入れます。
ソースはどろソース。 あと、トマト缶。
色々入れた方が、味にコクが増しますね!
かなりいろいろ入れます