他に牛乳やケチャップ少々

ニンニク、生姜、クミン、チリペッパー、ガラムマサラ、ローリエｅｔｃ

へー、コーヒーやコーラも入れるんだ、知らなかった。今度やってみよー。

秘密の隠し味があります

味噌を少し入れても美味しい

ソースとケチャップを隠し味に入れる！！

野菜を煮込むときに水煮トマトを入れます。クミンシード、グローブ、シナモン、コリアンダー等のスパイスの他、鷹の爪を多めに入れ最後にプレーンヨーグルトを入れます。凄く手間がかかるので滅多に作りませんが（汗）

牛乳

こくが出るので

です。