コメント総数:440件
子どもたちに合わせて・・・
だね。
醤油が好き
カレーうどんには醤油、普通のカレーにはコンソメ。隠し味ではないが、カレーには大量のすりおろしニンジンを入れる。
出汁は入れたいなり
他も色々。
これに牛乳も入れる。
この頃カレーは作りませんが、私のレシピでは、必ずはちみつとしょうゆを一指し入れると味が引き締まって、美味しく仕上がりました。
そんな感じかな
醤油時々ソース。ガラムも入れる。 最後の隠し味は愛情(^^) 誰かぁ〜作ってぇぇぇーーーー
その他は、ケチャップです。
しょうゆ
味噌はぜったい入れたほうがおいしい!
最近はルーから作る機会は減りました。
カレーを作らない?に投票ですか?いるんだ!
鍋一杯に対して小さじ半分程度入れる その時はそんなに感じないが、ひと晩置いた時に違いが出ます
その他はチョコレート、コーヒー、ケチャップくらいかな。はちみつを入れたらよく煮込んでからルーを投入しないととろみがつかないそうですよ(経験者)だから今は面倒なので入れてません(^_^;)
福神漬けの汁をいれる
コクがでます。
色々あるもんだね
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子どもたちに合わせて・・・
だね。
醤油が好き
カレーうどんには醤油、普通のカレーにはコンソメ。隠し味ではないが、カレーには大量のすりおろしニンジンを入れる。
出汁は入れたいなり
他も色々。
これに牛乳も入れる。
この頃カレーは作りませんが、私のレシピでは、必ずはちみつとしょうゆを一指し入れると味が引き締まって、美味しく仕上がりました。
そんな感じかな
醤油時々ソース。ガラムも入れる。 最後の隠し味は愛情(^^) 誰かぁ〜作ってぇぇぇーーーー
その他は、ケチャップです。
しょうゆ
味噌はぜったい入れたほうがおいしい!
最近はルーから作る機会は減りました。
カレーを作らない?に投票ですか?いるんだ!
鍋一杯に対して小さじ半分程度入れる その時はそんなに感じないが、ひと晩置いた時に違いが出ます
その他はチョコレート、コーヒー、ケチャップくらいかな。はちみつを入れたらよく煮込んでからルーを投入しないととろみがつかないそうですよ(経験者)だから今は面倒なので入れてません(^_^;)
福神漬けの汁をいれる
コクがでます。
色々あるもんだね