お子様カレー以外は辛く作りたいんですが、持病の喘息があって医者からは「辛いのはダメ」って言われてから辛さは程々に作るように。こってりした味が好きなので、板チョコや市販のデミグラスソース等も入れますよ。

私は、はちみつやリンゴは入れませんが、ジャムとか牛乳とかトマトジュース又はケチャップなど入れます。

こんな感じ。

味噌なんかも

コンソメとローレルは欠かさず入れてます。隠し味はたまにヨーグルトいれるかな。

隠し味の好みはひとによって異なる。しかし何らかの隠し味を加えることでカレーのこくが出る。

最後にソースとケチャップを入れます。

結構しんどい

牛乳なんかは＞

多分コレを使っていると思う。