コメント総数：559件
市販のルーを２種類混ぜて味が足らない時に使います。これって隠し味になるのかなぁ？
うま味 調味料と 砂糖 でしょうかぁ〜 。
コンソメは必ず入れます
いろんなカレーを作っているので（普通のカレーをはじめ、バターチキンカレーやキーマカレーなど）その時々に加えるものは変わります。隠し味をほとんど入れない時もあるし、時にはビターチョコレートをひとかけら入れる時もあったり・・・。カレーにはかなりこだわりがあります。
てか市販のルウは嫌いだから入れない。インド系が好きでカレー粉やスパイスを入れる。
たま〜に入れます
・・・。
五香粉
です。
醤油の底時からに敬意です。
月並みですが、固形コンソメを、必ず、入れます。
これを入れているようだ・・・
マギーブイヨンとローリエ。市販のルーがぐっとランクアップします。
？？？
福神漬けの汁、しょうが、あったらチョコレート。
かな？
醤油に至っては結構入れます
最近は入れない方がいいかな〜とは思って入れないでいたら、やはり入れた方が美味しい
醤油
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市販のルーを２種類混ぜて味が足らない時に使います。これって隠し味になるのかなぁ？
うま味 調味料と 砂糖 でしょうかぁ〜 。
コンソメは必ず入れます
いろんなカレーを作っているので（普通のカレーをはじめ、バターチキンカレーやキーマカレーなど）その時々に加えるものは変わります。隠し味をほとんど入れない時もあるし、時にはビターチョコレートをひとかけら入れる時もあったり・・・。カレーにはかなりこだわりがあります。
てか市販のルウは嫌いだから入れない。インド系が好きでカレー粉やスパイスを入れる。
たま〜に入れます
・・・。
五香粉
です。
醤油の底時からに敬意です。
月並みですが、固形コンソメを、必ず、入れます。
これを入れているようだ・・・
マギーブイヨンとローリエ。市販のルーがぐっとランクアップします。
？？？
福神漬けの汁、しょうが、あったらチョコレート。
かな？
醤油に至っては結構入れます
です。
最近は入れない方がいいかな〜とは思って入れないでいたら、やはり入れた方が美味しい
醤油