コメント総数:1493件
甘くないチョコレートを少々。
カップラーメンのなかにあるもの だいたいやねー 大河い5個ぐらい文
具を炒めるときの油にニンニクと しょうがのチューブ。おすすめです
最初は、50パーセント野菜、50パーセント果物のジュースで肉を煮込んでます。最後に必ずヨーグルト、温めなおすときは牛乳を入れています。市販のカレールーだけで十分おいしいのですが、何かのテレビ番組で、シェフが市販のカレーをもっとおいしくするにはヨーグルトをいれるといいと言っていたので、それでけは使っています。ほんとにちょっと、違う気がします・・・(気がするだけかも^^;)
焼き肉のたれ
蜂蜜、醤油はある割合で入れると高級カレーに変身。
あればビターチョコやジャム、ケチャップ、ヨーグルト、ガラムマサラパウダーなど入れます!
別に普通のことだが、ガーリックやチャツネを入れることはある。あとは隠し味とは違うけど、肉を煮込むからローリエは必須。
お味噌をちょこっと入れたりします
チョコレート入れます
隠し味を入れなくてもルーに充分入ってる。メーカーの違うものを何種類か入れるとメッチャ美味しい。
ニンニク、ショウガ、カルダモン等のスパイス
マンゴーチャツネかいちごジャム、ガラムマサラ
たまねぎのペースト
チョコレートを入れること有
隠し味なので、その他はナイショです。(苦笑)
炒め玉ねぎとえのき氷を入れます。
チョコレート、生クリームを必ず入れます。
すり下ろしたニンニク、砂糖、唐辛子。ルーを使うなら隠し味は要らない。
インスタントコーヒー・ケチャップ・シナモンパウダーも入れます。
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甘くないチョコレートを少々。
カップラーメンのなかにあるもの だいたいやねー 大河い5個ぐらい文
具を炒めるときの油にニンニクと しょうがのチューブ。おすすめです
最初は、50パーセント野菜、50パーセント果物のジュースで肉を煮込んでます。最後に必ずヨーグルト、温めなおすときは牛乳を入れています。市販のカレールーだけで十分おいしいのですが、何かのテレビ番組で、シェフが市販のカレーをもっとおいしくするにはヨーグルトをいれるといいと言っていたので、それでけは使っています。ほんとにちょっと、違う気がします・・・(気がするだけかも^^;)
焼き肉のたれ
蜂蜜、醤油はある割合で入れると高級カレーに変身。
あればビターチョコやジャム、ケチャップ、ヨーグルト、ガラムマサラパウダーなど入れます!
別に普通のことだが、ガーリックやチャツネを入れることはある。あとは隠し味とは違うけど、肉を煮込むからローリエは必須。
お味噌をちょこっと入れたりします
チョコレート入れます
隠し味を入れなくてもルーに充分入ってる。メーカーの違うものを何種類か入れるとメッチャ美味しい。
ニンニク、ショウガ、カルダモン等のスパイス
マンゴーチャツネかいちごジャム、ガラムマサラ
たまねぎのペースト
チョコレートを入れること有
隠し味なので、その他はナイショです。(苦笑)
炒め玉ねぎとえのき氷を入れます。
チョコレート、生クリームを必ず入れます。
すり下ろしたニンニク、砂糖、唐辛子。ルーを使うなら隠し味は要らない。
インスタントコーヒー・ケチャップ・シナモンパウダーも入れます。