コメント総数：1103件
ルーの未
シンプルに作る。
余分なことをしないのが好き
我が家では入っていないと思う
”必ず”は入れないが、隠し味に何か入れることもある
変なもん入れるとロクな事にならない。
特に入れないなぁ
夫が五月蠅いので入れません。 りんごや、本格スパイシーが食べたいですが、ふつうのカレーしか食べないので、好みが合わないのが嫌です。
隠し味はよく炒めたたまねぎです。他には何も要りません。
何か試してみたいですね♫
て、言うか何も考えて無く作り「注、ほぼ成功」成功してます。
いれない
入れなくてもいいの。
そのまま。
そこまでこらない。
今は タイのグリーンカレーに凝っていますので 具はいろいろ変えますが 隠し味は入れません。
カレーに限らず、まずは基本通りに作ってから合いそうなものを試していくパターンだが、カレーは数か月に一回程度なので基本の種類だけで毎月変えてる最中で隠し味とか言うほど同じものを作っていない。
たまにしか作らないが、作っても隠し味は何も入れない。入れても入れなくても多分変わりは無いと思う。
市販のルーを使うなら入れない味が整っているためだ
マサラはいれる
ページのトップに戻る
コメント総数：1103件
ルーの未
シンプルに作る。
余分なことをしないのが好き
我が家では入っていないと思う
”必ず”は入れないが、隠し味に何か入れることもある
変なもん入れるとロクな事にならない。
特に入れないなぁ
夫が五月蠅いので入れません。 りんごや、本格スパイシーが食べたいですが、ふつうのカレーしか食べないので、好みが合わないのが嫌です。
隠し味はよく炒めたたまねぎです。他には何も要りません。
何か試してみたいですね♫
て、言うか何も考えて無く作り「注、ほぼ成功」成功してます。
いれない
入れなくてもいいの。
そのまま。
そこまでこらない。
今は タイのグリーンカレーに凝っていますので 具はいろいろ変えますが 隠し味は入れません。
カレーに限らず、まずは基本通りに作ってから合いそうなものを試していくパターンだが、カレーは数か月に一回程度なので基本の種類だけで毎月変えてる最中で隠し味とか言うほど同じものを作っていない。
たまにしか作らないが、作っても隠し味は何も入れない。入れても入れなくても多分変わりは無いと思う。
市販のルーを使うなら入れない味が整っているためだ
マサラはいれる