コメント総数：1103件
です。
既にルーにしっかり味がついているから何も入れません。
本場系なので、隠し味はナシです...。
市販のカレールウは油脂が多くてスパイスの風味はぼんやりしてたりするので、カレー粉を足してクミンやターメリック感をハッキリさせる事はあります。隠し味とは違います。
だね
特になし
そういうヘンな小細工はしない
入れない。
必ずではないので。時に出汁醤油を入れる事も有る。
ノーマル
妻が作ってくれるのでよく分からない。
余計な物は入れない
最近のルーは隠し味入りだからね
たまにガラムマサラ
最後に食べたのは3年位前かな〜。
ふつうの時はいれない。
ソース、チョコレート、ハチミツ等いろいろ入れてみたけど、家族が特に味の違いを分かってないので、ルウの味そのままに落ち着きました。
最高の隠し味は 愛 です。
入れない
昔、コーヒーを入れたら入れすぎたみたいでとんでもないことになった。
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です。
既にルーにしっかり味がついているから何も入れません。
本場系なので、隠し味はナシです...。
市販のカレールウは油脂が多くてスパイスの風味はぼんやりしてたりするので、カレー粉を足してクミンやターメリック感をハッキリさせる事はあります。隠し味とは違います。
だね
特になし
そういうヘンな小細工はしない
入れない。
必ずではないので。時に出汁醤油を入れる事も有る。
ノーマル
妻が作ってくれるのでよく分からない。
余計な物は入れない
最近のルーは隠し味入りだからね
たまにガラムマサラ
最後に食べたのは3年位前かな〜。
ふつうの時はいれない。
ソース、チョコレート、ハチミツ等いろいろ入れてみたけど、家族が特に味の違いを分かってないので、ルウの味そのままに落ち着きました。
最高の隠し味は 愛 です。
入れない
昔、コーヒーを入れたら入れすぎたみたいでとんでもないことになった。