我流ですが、切れが悪くて、まな板の音が気になりだすと、砥石で研いでますヨ〜

切れが悪くなると我流ですが砥石で研いでいます。

実家の父親に研いでもらってます。 主人も私も自分では研げません。

最近あんまやってないけど

釣りをします。切れる包丁でで調理しないと味が落ちる。魚に対しても失礼です。

時々

夫が研いでくれている。

なんとなく切れない感じの時、即研ぐ。

砥石を買って研いでいます。

上手ではないけど、切れるようになりますよ。