コメント総数：1262件
たまに研ぎます。
研いでいる
家庭用の簡単な物で・・
なまくらなので研がないと
誰でも出来る道具があるので…
昔からある板の台付きのがある。出刃包丁や刺身包丁や研ぐ必要のある包丁が色々あるんで・・・
簡易砥器でまにあわせてる
切れない刃物はけがの元なので研いでいる。
当たり前 刃先が丸く成ったり欠けたら砥が無ければ切れない 女房は切れすぎると手を切るのでソコソコ刃を立てる 加減が難しい
砥ぎ器を使って砥いでます。
あまり切れ味がよくなると怖いのでほどほどに研ぎます。
宮廷女官チャングムの誓い を観て安っすい包丁を二日に一回はセラミックで研ぐようになりましたｗ
たまに研いでますよ。切れ味が違います。
切れ味いいですよ
自宅の砥ぎ器でやっています
簡易研ぎ機ですが。
趣味・・刃物とぎだから・・気持ちが落ち着くんだよなぁ・・
３ヶ月に一回は必ず包丁研ぎ屋さんが訪問されるので、必ずお願いします。
研ぐほど立派な包丁ではないのですが、使っていると切れなくなるので…
好きで研いでます
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たまに研ぎます。
研いでいる
家庭用の簡単な物で・・
なまくらなので研がないと
誰でも出来る道具があるので…
昔からある板の台付きのがある。出刃包丁や刺身包丁や研ぐ必要のある包丁が色々あるんで・・・
簡易砥器でまにあわせてる
切れない刃物はけがの元なので研いでいる。
当たり前 刃先が丸く成ったり欠けたら砥が無ければ切れない 女房は切れすぎると手を切るのでソコソコ刃を立てる 加減が難しい
砥ぎ器を使って砥いでます。
あまり切れ味がよくなると怖いのでほどほどに研ぎます。
宮廷女官チャングムの誓い を観て安っすい包丁を二日に一回はセラミックで研ぐようになりましたｗ
たまに研いでますよ。切れ味が違います。
切れ味いいですよ
自宅の砥ぎ器でやっています
簡易研ぎ機ですが。
趣味・・刃物とぎだから・・気持ちが落ち着くんだよなぁ・・
３ヶ月に一回は必ず包丁研ぎ屋さんが訪問されるので、必ずお願いします。
研ぐほど立派な包丁ではないのですが、使っていると切れなくなるので…
好きで研いでます