魚・肉、パン、それ以外の野菜、果物などの3種類の包丁 冷凍包丁もあるけど、ほぼ使ってない。

勿論です、菜切りと出刃と柳葉とベティの四種類。

４本を使い分けている....

魚　野菜　パンぐらいは

果物お　（ ＾ω＾ ）

刺身は刺身包丁で切るくらいで、あとは特別使い分けていない。

分けて調理！！しています。

使うのは家人ですが包丁はもとより、肉魚と野菜はまな板まで変えているようです。

魚用とそれ以外。

楽に切れる。