です

主婦は、時間との勝負！ いちいち包丁かえていられません！

間違えました。使い分けていた。お刺身と果物ですね。

あなたの当たり前はみんなの当たり前ではないのよ

パンのときは専用を使います

基本的に包丁を使いかえる食材を、あまり購入しない。

使い勝手のよいものを、使い続けてます。 野菜や果物など切ってから、肉魚へ使ってまな板と一緒に熱湯消毒が私の順序です。

文化包丁で何でもかんでも、あ、でも、切る順番は考えてるよ

同じのです

特別な物以外は同じ包丁使ってます。